东山，是东洞庭山的简称，是延伸在太湖中的半岛。东山镇主岛为半岛，三面环太湖，岛中央为群山，半岛周围太湖中还密布着大小岛屿。这里山清水秀，水质优良，太湖自然生态的环境，孕育了一片养殖大闸蟹的“沃土”。东山太湖大闸蟹就产自这里。从十月到十二月，是大闸蟹集中上市的季节，最适合品尝的季节。
东山太湖蟹、宣传语：
1、香约东山，蟹逅太湖。
2、一日东山行，一生蟹乡情。
3、太湖蟹香，醉美东山。
4、景是东山美，蟹是太湖鲜。
5、东山太湖蟹，一品天下鲜。
6、千年吴中韵，一品太湖蟹。
7、东山太湖大闸蟹：一次品味，一生回味。
8、赏东山景，品太湖蟹。
9、东山秀美如画，太湖蟹鲜天下。
10、难忘太湖时光，最忆东山蟹香。
TIPS：
太湖蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。
蟹系洄游性生物，每年秋冬，二龄蟹性腺成熟，便成群结队顺流东下，至江海交汇处的浅海中，繁殖而后终生。次年初夏，孵化后的蟹苗又逆流而上，返回至太湖水域落户，经多次蜕壳，逐渐长大，次年便成大蟹。
